1) Plugin davvero utile:
 https://github.com/stowball/jQuery-rwdImageMaps
demo
2) CSS3 adorabile , fa la media query e si accorge quando il device è landscape e quindi centra l’immagine, tutto in percentuale!
meraviglioso!
/*
*
* mappa
*/
div#mappa {
width: 100%;
}
img[usemap] {
border: none;
height: auto;
max-width: 100%;
width: auto;
}
/* Landscape layout (with min-width) */
@media screen and (min-aspect-ratio: 1/1) and (min-width:400px) {
div#mappa {
width: 50%;
margin:0px 50%;
position:relative;
left:-25%;
}
 
}